Tradição Alvarinho
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM
Vinho Verde DOC
CASTAS 100% Alvarinho;
NOTAS DE PROVA
De cor amarela citrina brilhante e aroma intenso, este Alvarinho apresenta notas a frutos tropicais, toranja, lima e leve floral típico da casta. Na boca é um vinho com boa estrutura e bem fresco.
REGIÁO
Originariamente demarcada em 1908, a Região dos Vinhos Verdes estende-se por todo o noroeste de Portugal, na zona tradicionalmente conhecida como EntreDouro-e-Minho. Tem como limites a Norte o rio Minho, que estabelece parte da fronteira com a Espanha, a Sul o rio Douro e as serras da Freita, Arada e Montemuro, a Este as serras da Peneda, Gerês, Cabreira e Marão e a Oeste o Oceano Atlântico. Em termos de área geográfica é a maior Região Demarcada Portuguesa e uma das maiores da Europa, compreendendo cerca de 34.000 hectares de vinha e representando 15% das vinhas do país. A região é rica em recursos hídricos, o clima é ameno e fortemente influenciado pelo Oceano Atlântico e pelo relevo da região (muitas montanhas e vales). Esta influência atlântica, os solos na sua maioria de origem granítica, o clima ameno e elevada precipitação, traduzem-se na frescura, leveza e elegância dos vinhos desta região.
VINIFICAÇÃO
As uvas foram colhidas no ponto de maturação ideal e cuidadosamente transportadas para a adega. Foram desengaçadas, esmagadas e imediatamente prensados. Após a decantação, o mosto foi fermentado em cubas de inox a temperatura controlada entre 16-17ºC, durante 4 semanas.
HARMONIZAR/SERVIR
Acompanha bem queijos, frutos do mar e peixes grelhados. Servir à temperatura de 8-10ºC.
INFORMAÇÃO TÉCNICA
Teor Alcoólico 12 %
Acidez Total 6,0 g/l
pH 3,35
Açúcares 2,4 g/l
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM
Vinho Verde DOC
CASTAS 100% Alvarinho;
NOTAS DE PROVA
De cor amarela citrina brilhante e aroma intenso, este Alvarinho apresenta notas a frutos tropicais, toranja, lima e leve floral típico da casta. Na boca é um vinho com boa estrutura e bem fresco.
REGIÁO
Originariamente demarcada em 1908, a Região dos Vinhos Verdes estende-se por todo o noroeste de Portugal, na zona tradicionalmente conhecida como EntreDouro-e-Minho. Tem como limites a Norte o rio Minho, que estabelece parte da fronteira com a Espanha, a Sul o rio Douro e as serras da Freita, Arada e Montemuro, a Este as serras da Peneda, Gerês, Cabreira e Marão e a Oeste o Oceano Atlântico. Em termos de área geográfica é a maior Região Demarcada Portuguesa e uma das maiores da Europa, compreendendo cerca de 34.000 hectares de vinha e representando 15% das vinhas do país. A região é rica em recursos hídricos, o clima é ameno e fortemente influenciado pelo Oceano Atlântico e pelo relevo da região (muitas montanhas e vales). Esta influência atlântica, os solos na sua maioria de origem granítica, o clima ameno e elevada precipitação, traduzem-se na frescura, leveza e elegância dos vinhos desta região.
VINIFICAÇÃO
As uvas foram colhidas no ponto de maturação ideal e cuidadosamente transportadas para a adega. Foram desengaçadas, esmagadas e imediatamente prensados. Após a decantação, o mosto foi fermentado em cubas de inox a temperatura controlada entre 16-17ºC, durante 4 semanas.
HARMONIZAR/SERVIR
Acompanha bem queijos, frutos do mar e peixes grelhados. Servir à temperatura de 8-10ºC.
INFORMAÇÃO TÉCNICA
Teor Alcoólico 12 %
Acidez Total 6,0 g/l
pH 3,35
Açúcares 2,4 g/l
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM
Vinho Verde DOC
CASTAS 100% Alvarinho;
NOTAS DE PROVA
De cor amarela citrina brilhante e aroma intenso, este Alvarinho apresenta notas a frutos tropicais, toranja, lima e leve floral típico da casta. Na boca é um vinho com boa estrutura e bem fresco.
REGIÁO
Originariamente demarcada em 1908, a Região dos Vinhos Verdes estende-se por todo o noroeste de Portugal, na zona tradicionalmente conhecida como EntreDouro-e-Minho. Tem como limites a Norte o rio Minho, que estabelece parte da fronteira com a Espanha, a Sul o rio Douro e as serras da Freita, Arada e Montemuro, a Este as serras da Peneda, Gerês, Cabreira e Marão e a Oeste o Oceano Atlântico. Em termos de área geográfica é a maior Região Demarcada Portuguesa e uma das maiores da Europa, compreendendo cerca de 34.000 hectares de vinha e representando 15% das vinhas do país. A região é rica em recursos hídricos, o clima é ameno e fortemente influenciado pelo Oceano Atlântico e pelo relevo da região (muitas montanhas e vales). Esta influência atlântica, os solos na sua maioria de origem granítica, o clima ameno e elevada precipitação, traduzem-se na frescura, leveza e elegância dos vinhos desta região.
VINIFICAÇÃO
As uvas foram colhidas no ponto de maturação ideal e cuidadosamente transportadas para a adega. Foram desengaçadas, esmagadas e imediatamente prensados. Após a decantação, o mosto foi fermentado em cubas de inox a temperatura controlada entre 16-17ºC, durante 4 semanas.
HARMONIZAR/SERVIR
Acompanha bem queijos, frutos do mar e peixes grelhados. Servir à temperatura de 8-10ºC.
INFORMAÇÃO TÉCNICA
Teor Alcoólico 12 %
Acidez Total 6,0 g/l
pH 3,35
Açúcares 2,4 g/l